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[转帖] 剁椒鱼头

ddhonghai

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11楼 大中小发表于 2013-7-4 22:25 只看该作者

这道湖南莱看得直流口水哦。

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大湿

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12楼 大中小发表于 2013-7-4 22:42 只看该作者

传统水镇的比为微波炉转的好吃很多！

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zxy5312

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13楼 大中小发表于 2013-7-5 11:42 只看该作者

湘菜的招牌，大爱呀，其实胖头鱼也是可以的！

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mieri1945

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14楼 大中小发表于 2013-7-5 13:42 只看该作者

这是招牌湘菜，在湖南任何一个稍大点的餐馆都有。

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hawk7899

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15楼 大中小发表于 2013-7-5 15:31 只看该作者

偶尔吃一下还可以，不过太辣了，对身体不好。我住在深圳，深圳天气热，湘菜要少吃。

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icipiqttjcl

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16楼 大中小发表于 2013-7-6 17:13 只看该作者

剁椒鱼头在我们舟山流行了快十年了。

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cztv20088

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17楼 大中小发表于 2013-7-6 19:24 只看该作者

是我的最爱，每次出去吃饭都会点一个，不过楼主这说得也太笼统了，能再详细一点吗

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zyes

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18楼 大中小发表于 2013-7-9 17:36 只看该作者

这道菜做过，很开胃，最好是能加点面条

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侠觅

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19楼 大中小发表于 2013-7-9 22:44 只看该作者

这是湘菜的招牌菜，湘菜馆里，要是连这道菜都做不好，基本可以不用再去第二次了。
自从离开广东，再也没吃过正宗的剁椒鱼头（没去过湖南），自己没做过，主要是，觉得外面买的剁椒不好，怕做不出饭店的那个味儿。

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浪迹天涯金币 +1 认真回复，奖励！ 2013-7-10 11:09

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20楼 大中小发表于 2013-7-10 18:44 只看该作者

这道在KTV长点自己是没煮过自己也喜欢煮菜

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