[转帖] 海南四大名菜之一 -- 白斩文昌鸡

挖出瓦房

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61楼 大中小发表于 2009-7-17 09:16 只看该作者

很怀念，估计在吃上的机会是没了.不会做有机会尝一下

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ywjxz

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62楼 大中小发表于 2009-7-17 10:47 只看该作者

看着挺好吃的，不过我们这儿一般不这样做！

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dekeymaker 该用户已被删除	63楼大中小发表于 2009-7-17 11:29 只看该作者 0 这菜味道很正，与广式的“白切鸡”比较，别有一番风味。
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ztb

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64楼 大中小发表于 2009-7-17 11:40 只看该作者

看的我心里痒痒的，从图片上看真不错，以后有机会要尝尝！

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hnsis

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65楼 大中小发表于 2009-7-17 18:08 只看该作者

文昌鸡鲜嫩可口，骨脆，原味。但现在在海南能吃到正宗的文昌鸡，不多啊。。

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pencen 该用户已被删除	66楼大中小发表于 2009-7-17 22:38 只看该作者 0 白斩鸡我最喜欢吃了，又嫩，汁水也多。好好吃哦。
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baibaibaibaibai

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67楼 大中小发表于 2009-7-18 00:14 只看该作者

啊，这个我喜欢，色香味俱全，看着就像流口水，南方菜就是漂亮

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木杯子

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68楼 大中小发表于 2009-7-18 09:29 只看该作者

不知文昌鸡跟清远鸡到底哪个更出名，更好吃呢？

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hgdsnike 该用户已被删除	69楼大中小发表于 2009-7-18 09:34 只看该作者 0 好像比较油腻，可是看上去很好吃，以后要尝尝
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ft3191727 该用户已被删除	70楼大中小发表于 2009-7-18 13:08 只看该作者 0 海南鸡饭原型，关键是要散养的就好吃了肉紧。
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