laodoujiang

我家在东北松花江边，江边就有小龙虾，我们哪里叫蝲蛄，个头比市场上卖的小龙虾要小一号，小时候常常捉来玩，一种是翻石头捉，它们就躲在鹅卵石的下面，还听大人说，半夜时候，把烂鸡肠子用绳子绑在一起放在水里，让后点上手电利用他往水里照亮，一会把绳子拽上来，蝲蛄就都上来了【它们用钳子钳着鸡肠子不松开】。大人抓它们主要是吃，放盐水里面煮着吃，煮熟会变成红色，味道很鲜。有次逮来发现在头的地方有常常的细线虫蠕动，大人说是线蚂蝗，由于恐惧蚂蝗，所以就在也不去抓了，进20年来江里的蝲蛄少了，很少能找到，小鱼小虾的都很少见到了。
因为留下虾头有很多细线虫蠕动的阴影，现在的小龙虾我不吃了，虽然味道鲜美。